导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。香菇怎么做，香菇怎么做汤好喝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、香菇是世界第二大食用菌...
大家好,小问来为大家解答以上问题。香菇怎么做，香菇怎么做汤好喝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 香菇是世界第二大食用菌，也是中国的特产之一。在民间被称为“美味”。这是一种长在木头上的真菌。它味美、香、营养丰富，被誉为“植物皇后”。
2、 香菇富含维生素B、铁、钾和维生素原D(日晒后转化为维生素D)，味甘，性平。主治：厌食、气虚、乏力。
3、 先将香菇洗净控水，在淀粉中加入3倍左右的水，制成水淀粉备用。
4、 将蘑菇切成条状备用。
5、 炒锅烧热，放入适量的油，然后将香菇炒熟。
6、 将香菇炒软，加入适量料酒，盖上锅盖炖2分钟，再将玉米粒加入香菇中，煮3分钟。
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