导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。猪腰的营养价值，猪腰的营养价值及危害这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、猪腰含有蛋白质...
大家好,小问来为大家解答以上问题。猪腰的营养价值，猪腰的营养价值及危害这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 猪腰含有蛋白质、脂肪、钙、磷、碳水化合物、铁核黄素、硫胺素、维生素A、抗坏血酸等成分，具有补肾壮阳、强肾壮腰、固精益气、调肾理气的作用。今天做的炒腰花；吃起来很嫩；而且没有腰味。
2、 准备好食材，肾洗净，切成两瓣，去腰，用刀切开。
3、 碗内放水，加入姜丝、少许胡椒粉和几滴白醋，放入切好的腰花中浸泡30分钟。
4、 青椒去籽切片，干辣椒切段，葱、姜、蒜改刀备用，泡好的木耳洗净备用。
5、 取出泡好的肾花，用清水冲洗干净，沥干水分。
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