导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。腌制酸豆角的家常简易做法，腌制酸豆角的家常简易做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！...
大家好,小问来为大家解答以上问题。腌制酸豆角的家常简易做法，腌制酸豆角的家常简易做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 超市里有腌酸豆角卖，拌菜或者炒肉感觉都很好吃。
2、 首先，明确酸豆。最好选择嫩豆，这样腌制后会比较脆。
3、 豆子煮好后，放在太阳下晒一两个小时，等软了就可以用了。
4、 锅中倒入适量的水(也可以用淘米水。据说用淘米水腌制营养价值会更高更快。)
5、 锅里的水烧开后，就可以关火了。等开水凉了，就可以开始腌制豆子了。
6、 在玻璃瓶里，先放入豆子。放一层豆子，撒一点盐，等等。
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