导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。牛腱子肉的简单做法，牛腱子肉的简单做法高压锅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、夏天天...
大家好,小问来为大家解答以上问题。牛腱子肉的简单做法，牛腱子肉的简单做法高压锅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 夏天天气炎热，人整天呆在空调房里，食欲差，体质冷。这个时候可以炖一些牛筋肉来吃，不油腻，但是筋肉瘦而不柴，蛋白质含量高也可以去除体内的寒气。
2、 牛筋用血水浸泡，清洗干净，切成大块，放入电压力锅。加入适量的水，葱姜，八角，花椒。
3、 加入适量生抽、老抽、醋、料酒，轻轻摇匀。
4、 盖上电压力锅密封，按下牛羊肉的按钮。
5、 当浮子自然落下后，可以打开盖子，用筷子轻松插入。如果有时需要老牛肉，只需挤压小牛肉一次。
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