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1、 寺庄红菇是一种食药用菌，富含蛋白质和多种对人体有益的矿物质和维生素。可以治疗或改善人体多种疾病，预防冠心病，帮助消化，缓解精神疲劳。
2、 经济效益高，每亩种植效益是粮食的10倍。
3、 少在田间种植：室外种植可在室内、房前屋后、果园下、山地荒地进行。
4、 销售多元化：可以销售生鲜产品，也可以上市干货。
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