教你怎么做白萝卜咸菜(教你怎么做白萝卜咸菜条)

翁东融
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。教你怎么做白萝卜咸菜,教你怎么做白萝卜咸菜条这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、早上喝...

大家好,小问来为大家解答以上问题。教你怎么做白萝卜咸菜,教你怎么做白萝卜咸菜条这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 早上喝粥的时候总想吃点咸菜。超市买的食物味道不错,但是添加剂太多,吃起来不安全。然后自己动手做,味道还不错!酸甜中带点辣头,清爽开胃!

2、 白萝卜洗净,去头去尾,从中间切成两半。

3、 拿其中一个,切成两半。

4、 然后拿一块,切成两半,也就是说,一个萝卜切成8块。

5、 然后一起切片,每片大概2 ~ 3 mm厚,不能再厚了。如果太厚,盛水时容易把萝卜片弄裂。

6、 萝卜切片,加盐15克。像煎锅一样来回敲几下,为了让盐更均匀。

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