导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。麦兜的鱼丸粗面的做法，麦兜 鱼丸面这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今天带的是麦兜的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。麦兜的鱼丸粗面的做法，麦兜 鱼丸面这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天带的是麦兜的鱼丸粗面。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 在水里煮鸡蛋。取出巴沙鱼备用。先将面粉逐渐加水(水中加少许盐)，揉成面团，盖上保鲜膜放在一边，宜干不宜湿。
3、 将巴沙鱼剁成泥，加入少许水、少许盐和一勺淀粉拌匀。用小勺蘸水防粘，把肉泥挖成丸子。
4、 取出面团，揉匀，擀开，撒上少许干面粉折叠，切好。
5、 切丝蔬菜
6、 面条、鱼丸、蔬菜分开煮。加几勺自制肉酱(五花肉切碎，香菇洋葱，放油里炒，加酱油，糖，雕花或老酒，收汤。
以上就是【麦兜的鱼丸粗面的做法，麦兜 鱼丸面】相关内容。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！