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1、 你知道快速实用的炒花甲小技巧吗?今天就带大家了解一些如何炒花甲的小技巧,让花甲变得好吃。
2、 将500克花壳放入锅中,加入200粒盐、10克油和100克温水,浸泡两小时,洗净,放入冷水中的花壳中,煮熟,捞出。
3、 将油烧开,放入10克蒜、10克姜、10克干辣椒、20克葱、100克葱、100克辣椒,倒入花壳,加入10克蚝油、10克酱油、5克味精,搅拌均匀。
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