海鱼怎样做才好吃(海鱼怎样做才好吃又简单)

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1、 海鱼富含蛋白质、钙、锌等物质，营养价值高，骨刺少。它是人们餐桌上的常客。海鱼的吃法很多，味道也不一样。今天我们就来做一份清蒸海鱼，鲜嫩香甜，非常适合老人小孩吃。

2、 准备深海鱼、姜、香菜、盐、酱油、酒、花生油。

3、 最好选择500克左右的海鱼。这个阶段的鱼最嫩滑细腻，非常好吃。太大的鱼比较粗，吃起来像柴火。

4、 今天买的海鱼有鳞。买的时候让老板把鱼鳞内脏去掉，然后回家的时候用刀刮干净，把尾巴剪掉。

5、 把海鱼放入水中

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