导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。皮蛋豆腐做法，皮蛋豆腐做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、皮蛋好吃，豆腐富含蛋...
大家好,小问来为大家解答以上问题。皮蛋豆腐做法，皮蛋豆腐做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 皮蛋好吃，豆腐富含蛋白质。拌在一起做凉菜，清新爽口，味道很好。下面小编为大家介绍一下皮蛋豆腐的制作方法。
2、 首先准备好豆腐、皮蛋、大葱等所需材料。
3、 剥皮蛋，先把皮蛋沿着整个蛋壳的各个方面在地上敲碎，再开始剥，这样蛋壳更容易脱落。
4、 把大葱剁碎，最好选白葱大葱的那种，放在豆腐里更好看。因为是拌到豆腐里的，这里要把大葱切成块，但是不要剁碎。
5、 如下图用手或铲子将豆腐捣碎，这样就可以混合起来了。
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