导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。家常热菜的做法,家常热菜的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、现在是夏天,天气...
大家好,小问来为大家解答以上问题。家常热菜的做法,家常热菜的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 现在是夏天,天气很热。我们喜欢吃冷的东西。我们不能一直吃冷食,也吃一些热菜,对胃有好处。今天做了一道家常菜,——烤豇豆配肉。让我们看一看。
2、 将豇豆的老茎撕下,撕成小块,清洗干净,沥干水分。
3、 五花肉洗净,尽量切成薄片。
4、 大蒜去皮,清洗干净,然后切成蒜末备用。
5、 锅中倒入少许油,放入油渣和肉片翻炒出油。我们每次炼猪油,都不要把油渣扔掉。油压干了又甜又脆,还可以用来炒菜。
6、 加入葱花,小火翻炒,出洋葱的香味。
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