海蛎子炒鸡蛋怎么做(海蛎子炒鸡蛋怎么做)

公孙飞悦

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1、 将牡蛎、盐、小葱、小麦粉混合,搅拌均匀,加入鸡精,搅拌均匀,锅内倒入花生油,加热,倒入鸡蛋牡蛎蛋液,煎至两面金黄色。

2、 将牡蛎清洗干净,放入沸水中,煮熟,取出。

3、 再次放入开水中,煮一分钟,取出清洗干净。

4、 加入盐、细香葱和小麦粉,搅拌均匀。

5、 加入鸡精,搅拌均匀。

6、 加入鸡蛋,搅拌均匀。

7、 锅中倒入花生油,烧热,倒入鸡蛋、牡蛎和蛋液,煎至两面金黄。

8、 拿出来晾凉。

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