导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鸭肉清汤的做法，鸭肉清汤的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、每个人的饮食习惯...
大家好,小问来为大家解答以上问题。鸭肉清汤的做法，鸭肉清汤的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 每个人的饮食习惯都不一样。有的人喜欢喝单一的清汤，有的人喜欢往汤里加各种食材。今天给大家分享的一个汤是鸭肉清汤。鸭子不仅可以烹饪，还可以做成汤，味道很好。让我们看一看。
2、 首先我们把鸭肉放在冰箱里解冻(用冷水切菜市场买的活鸭排)。
3、 把鸭子洗干净，看看有没有多余的毛，放在碗里备用。姜末，剁碎备用。
4、 锅底预热，倒入适量食用油，加热，将鸭肉放入碗中。
5、 翻炒1分钟左右，然后加入姜末继续翻炒，直到鸭肉的皮出现并卷起来。(首先
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