导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。超正宗的四川泡菜制作方法,绝对原创哦,如何制作四川泡菜的做法大全窍门这个很多人还不知道,现在让我们...
大家好,小问来为大家解答以上问题。超正宗的四川泡菜制作方法,绝对原创哦,如何制作四川泡菜的做法大全窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 在这里,我一边拍摄详细的步骤一边制作。爱吃泡菜的朋友有机会可以在家尝尝。
2、 菜市场里有两种咸菜坛子,一种是陶瓷的,一种是玻璃的,就像我们买的那种。四川泡菜最好用玻璃。随时可以看到咸菜腌制的程度,及时捞出来吃。
3、 把去皮的葱和姜放进罐子里。
4、 如果希望泡菜的味道比较辣,可以放一点辣椒,但不宜放太多。如果太辣,会掩盖泡菜的味道。所以萝卜要放在缸底,因为它比其他东西熟的慢。
5、 喜欢吃腌黄瓜的朋友吃的很开心,但是黄瓜已经熟了。
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