导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。糯米酒的做法，糯米酒的做法 自酿这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、米酒又叫甜酒、醅、...
大家好,小问来为大家解答以上问题。糯米酒的做法，糯米酒的做法 自酿这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 米酒又叫甜酒、醅、酒醅。它是我国传统的民间食品，已有两千多年的历史，是人们喜闻乐见的一种营养保健食品。最好的糯米酒，汁白澄清，浓而香，香甜可口，饮后能开胃提神。
2、 富含维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，具有行气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾、润肺等功效，是老少皆宜的营养品。
3、 提前一天用清水浸泡糯米，水要多，保证糯米浸泡后仍能过米。
4、 泡好的米可以用手捏碎浸泡。
5、 把抽屉布铺在蒸笼里，把泡好的米再洗一遍，控制水分，铺均匀。
以上就是【糯米酒的做法，糯米酒的做法 自酿】相关内容。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！