导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。牛肉的做法大全家常菜做法，牛肉的做法大全家常菜做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！...
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1、 今天就和大家分享一下牛肉的做法，希望对你有所帮助。
2、 牛肉洗净，切成细条。
3、 牛肉加入盐、料酒、黑胡椒、生粉、蚝油、清水、植物油。
4、 抓匀腌制10分钟。
5、 去掉老叶，撕下老茎，斜着切成段。
6、 锅中倒入植物油，倒入牛肉，翻炒至发白，即可食用。
7、 锅里留底油，放入小米椒和葱花炒香。
8、 放入芹菜，加盐、醋、糖，搅拌均匀。
9、 倒入牛肉，搅拌均匀。
10、 出锅，品尝。
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