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大家好,小问来为大家解答以上问题。提浆月饼皮的做法，提浆月饼皮的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 提取月饼皮的实践
2、 先煮糖浆。将水和白糖倒入锅中，边搅拌边用中火加热，直至白糖全部溶解。
3、 加入麦芽糖，继续搅拌至沸腾，再小火煮1分钟，关火冷却成糖浆。糖浆应为淡黄色，澄清透明，无杂质。
4、 接下来，做一百个水果馅。将白糖、核桃、瓜子倒入大碗中。倒入70克香油后，倒入1汤匙桂花。倒入煮熟的面粉
5、 用手将所有配料混合均匀，百果馅就做好了。(不要把煮好的面粉一次全部倒进去，边倒边搅拌，直到馅料达到合适的硬度为止。)
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