凉粉草做凉粉的做法(凉粉草做凉粉的做法大全)

祝达辉
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。凉粉草做凉粉的做法,凉粉草做凉粉的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、一碗冰镇...

大家好,小问来为大家解答以上问题。凉粉草做凉粉的做法,凉粉草做凉粉的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 一碗冰镇凉粉或者龟苓膏简直是人间极品享受!

2、 将晒干的凉粉草浸泡在水中,搅拌几下,使草叶全部湿润,然后静置10分钟,沉淀沉淀物,再冲洗两遍,就基本干净了。

3、 将洗净的凉粉草放入锅中,加入2500ml水,大火煮沸后加入2g小苏打,转小火慢炖。煮一个小时后,用锅铲或其他工具捣叶,在煮的过程中捣几次。

4、 起初,汤的颜色很淡。煮了两个小时,基本没有完整的叶子了。这时候水已经减少了三分之一,汤的颜色也是黑色的(凉粉的颜色)!

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