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大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样炸猪排做法大全，怎样炸猪排做法大全图解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 炸猪排可以自己在家做。首先，我们必须选择肉，然后腌制一段时间。方法也很简单。让我们做一道美味的炸猪排吧。
2、 选一块猪里脊肉，洗净，去筋膜。从中间的一块变成一厘米厚的一块。也可以用刀背和刀背剁。
3、 加点盐沾两边韵，腌制1小时。
4、 准备好淀粉，鸡蛋和面包屑，把鸡蛋打碎。
5、 锅里倒油，肉两面都糊上淀粉，然后在蛋液里滚一下，再在蛋液上再糊一层淀粉，然后压在面包屑里两面。
6、 然后放油锅里炸，翻过来再炸，两面金黄就好看了。
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