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大家好,小问来为大家解答以上问题。炒米粉的做法,炒米粉的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 我今天带的是炒米粉。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 瘦肉洗净切丝,用米酒、蚝油、胡椒粉腌制10分钟左右。蔬菜洗净切丝。豆腐干切片。
3、 锅里倒适量油(可以多加点油,以后再炒青菜),冷锅里的油凉了,(按照你平时炒肉的方法)倒入腌制好的肉丝,炒至熟。放在一边待用。
4、 将油留在锅里,倒入洋葱,将胡萝卜丝和卷心菜炒软。
5、 加入蘑菇丝和豆腐干,翻炒至熟。
6、 倒入炒好的肉丝,加入蚝油调味,关火。
7、 应该和谐的就是这种干粉。
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