导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。燕鱼的家常做法,红烧燕鱼的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、家常菜做法燕子鱼
大家好,小问来为大家解答以上问题。燕鱼的家常做法,红烧燕鱼的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 家常菜做法燕子鱼好吃不腻。来和边肖一起学习吧!
2、 油炸鱼之前,先用一点面粉蘸一下。
3、 锅底加很多油。
4、 小火,加姜。
5、 蘸了面粉的鱼一条一条地放进锅里。
6、 基本摆好了,可以时不时的抖一下锅,让每一块鱼肉都沾点油,不糊。
7、 炒一会儿,能用筷子夹起的时候再翻面。
8、 当两面都能翻面不粘时,加入蒜片、料酒、酱油、醋、花椒粉、孜然粉,盖一会儿。
9、 大概需要煮3-5分钟。
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