大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作凉拌西兰花，如何制作凉拌西兰花丝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 做家常菜怎么把西兰花做成凉拌？
2、 首先，把西兰花切成小花，倒入盆中。然后，倒入水、盐、面粉反复洗。
3、 在锅里烧开水，加入盐和油。水开后，加入西兰花、木耳、胡萝卜，焯两分钟。然后捞出冷水，控水晾干备用。
4、 西兰花中加入小葱、蒜末、辣椒面，倒入热炒香，再倒入盐、糖、醋、辣椒油等配料，搅拌均匀。
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