大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做到食物防腐，食物防腐妙招这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 食物的变质腐烂一直是个大问题，尤其是夏天，天气炎热，食物容易腐烂，尤其是水果、蔬菜、鱼、蛋等水分较多的食物。而且如果人们不小心吃了，还可能引起食物中毒，如果直接扔了，会觉得浪费。那么，如何保存食物呢？
2、 首先要先明确食物腐烂的原因，再从原因入手。
3、 食品保存的方法有很多种，其主要原理是抑制微生物的生长和繁殖。
4、 1.冷冻保存：降低环境温度，可以抑制徽州生物的生长繁殖和食物中化学反应的速度。但是，低温(0左右或冻结到-20以下)
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