导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。虾酱空心菜的做法怎么做虾酱空心菜，虾酱空心菜一般都用什么虾酱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看
大家好,小问来为大家解答以上问题。虾酱空心菜的做法怎么做虾酱空心菜，虾酱空心菜一般都用什么虾酱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 作为每次去泰国菜必点的虾酱菠菜，试着自己做也不错。推荐给喜欢虾酱鱼露等海味的朋友。
2、 蕹菜洗净后，掐头去尾，保留嫩茎叶。
3、 小米辣斜切成辣椒丝，两片生姜切成颗粒。
4、 锅里放油，放入小米和姜末炒香。
5、 因为后面炸的太快，过程没拍下来。提前按比例放入虾酱、鱼露、蚝油。把辣椒炒一下，然后倒入酱汁翻炒，马上放入空心菜。空心菜非常好煮，快炒1分钟出锅。
6、 配上我最爱的春炒饭，吃吧！
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