小番茄的热量

葛容姬 网易

小番茄,又名圣女果,是一种广受欢迎的小型水果。它不仅口感鲜美,营养丰富,而且热量相对较低,是健康饮食的理想选择。本文将详细介绍小番茄的热量以及其营养价值。

小番茄的热量

根据美国农业部的数据,每100克新鲜小番茄含有约18千卡的热量。这意味着,一小串大约有10个小番茄的情况下(假设每个小番茄平均重量为10克),其总热量约为18千卡。这样的热量水平对于追求低热量饮食的人来说是非常友好的。

营养价值

除了低热量外,小番茄还富含多种维生素和矿物质。例如:

- 维生素C:小番茄是维生素C的良好来源,有助于增强免疫系统。

- 维生素A:对视力保护有益。

- 钾:有助于维持心脏健康。

- 抗氧化剂:如番茄红素,对预防某些类型癌症和心脏病具有潜在益处。

如何食用

小番茄可以直接食用,也可以作为沙拉的一部分,或是烹饪时的配料。它们可以生吃,也可以稍微加热后食用,不同的食用方式能够保留或释放出不同的风味。

总之,小番茄是一种低热量、高营养价值的食物,适合各种饮食需求的人群。无论是作为日常零食还是餐盘中的装饰,都能为人们的生活增添一份健康与美味。

通过了解小番茄的热量及其营养价值,我们可以更好地将其融入日常饮食中,享受美食的同时保持健康的生活方式。

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