食盐加柠檬酸铁铵的危害（柠檬酸铁铵食盐有害吗）

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柠檬酸铁铵盐是一种食品添加剂，对身体无害。柠檬酸铁铵主要用作营养补充剂，用于乳制品、面包、小麦等。也可作为补铁药物用于治疗缺铁性贫血。还可用作营养强化剂和铁强化剂，抗贫血剂可添加到饼干、奶粉等不易着色的食品中。副作用可引起轻度恶心、胃部不适、疼痛或轻度腹泻、便秘等反应，一般停用后消失。

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