空腹吃西红柿对胃有影响吗（空腹吃西红柿好不好）

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空腹吃西红柿不好。西红柿含有大量的果胶、柿子胶粉和可溶性收敛剂等。这些物质对胃黏膜有一定的刺激作用，可导致胃酸分泌增加，出现灼热感、反酸等胃部不适。果胶、收敛剂等。会和胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状。不易被人体消化吸收，还可能造成幽门堵塞，导致胃压增高，胃痉挛。建议饭后适量吃西红柿。

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