排骨莲藕汤的营养价值（排骨莲藕汤的功效）

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排骨莲藕汤是由新鲜莲藕和排骨混合而成的营养食品。从中医的角度来说，莲藕排骨汤不仅能健脾开胃，润肠通便，还能补中益气，止血化瘀，增加骨骼的强度，防止口舌生疮。从营养的角度来说，这种莲藕排骨汤含有大量的铜离子和铁离子，还含有大量的蛋白质和纤维素。其中的维生素K可以帮助血液凝固。可用于便血、呕血的辅助治疗，维生素E可美白皮肤。

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