红豆和什么煮是补血的（红豆和什么一起煮补血）

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红豆性平，味甘，入肝脾经。豆科红豆树的种子是药食同源的滋补中药，具有健脾补肾、清热解毒、利尿消肿的功效。用红枣、红皮花生、枸杞煮红豆，有很好的补气补血的功效。还可加入薏苡仁和黑豆、莲子，具有补气、强筋骨、增强内脏活力、增强体力、补血养血的功效。非常适合哺乳期女性食用。对于贫血不敢吃猪肝的人，可以多吃红小豆。

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