胃蛋白酶合剂的作用和功效（胃蛋白酶合剂的作用与功效）

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该酶混合物主要含有胃蛋白酶和胃酸，可用于治疗消化不良和萎缩性胃炎。萎缩性胃炎中，主细胞不能有效合成和分泌胃蛋白酶，壁细胞不能合成和分泌胃酸，会影响胃内食物的消化和吸收。胃蛋白酶的主要作用是水解食物中的蛋白质，将其转化为多肽，有助于肠道对多肽酶的进一步消化吸收。胃酸是一种强酸性物质，可导致蛋白质、淀粉等食物变性，易于消化吸收。

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