红豆可以和绿豆一起煮好吃吗（红豆可以和绿豆一起煮吗）

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红豆可以和绿豆一起煮。红豆是一种温性食物，而绿豆是一种寒性食物。如果结合在一起，可以缓解彼此的属性，更有利于健康。红豆有健脾和胃、益气养血的功效，绿豆有清热解毒、利尿消肿、防暑解暑的功效。适合夏天饮用，可以健脾开胃，补充人体能量。烹饪前建议用清水浸泡1至2小时，这样营养成分更容易发挥。

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