吃生鸡蛋有什么危险（吃生鸡蛋有什么功效）

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吃生鸡蛋没有特别的效果。鸡蛋虽然含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙离子和卵磷脂，但生鸡蛋没有经过高温煮熟，里面有很多寄生虫和细菌。摄入人体后，不仅不能起到补充营养的作用，还可能使寄生虫和细菌侵入人体，引起腹痛、腹泻、便秘，并可能加重过敏的发生，导致全身出现红斑、丘疹、水疱等症状。所以建议不要吃生鸡蛋。

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