导读 大家好，小东来为大家解答以上的问题。大口鱼怎么钩，大口鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、大嘴鱼其实就是人们通...
大家好，小东来为大家解答以上的问题。大口鱼怎么钩，大口鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、大嘴鱼其实就是人们通常所说的鳕鱼。
2、因为头部占身体的比例很大，所以俗称鳙鱼。
3、鳕鱼的制作方法有很多种，也很常见，比如红烧、炸鱼块、红烧、清蒸等等。
4、最简单的就是蒸。
5、买回来的鳙鱼，剖腹，去内脏，去腮，洗净，加盐，用酱油、料酒、姜片略腌后蒸鱼，放锅里煮，水放蒸笼里煮。
6、然后切丝青红椒，洋葱和大蒜。
7、大火蒸八到十分钟。
8、锅里加油，把切好的食材放锅里煎。
9、煎好后加入蒸鱼的汤汁，倒入锅中，再加入咸鸡精，再浇在鱼上。
10、清蒸鳙鱼做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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