导读 大家好，小东来为大家解答以上的问题。酸汤子是啥玩意，酸汤子是啥？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、很多去东北旅游的朋友都...
大家好，小东来为大家解答以上的问题。酸汤子是啥玩意，酸汤子是啥？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、很多去东北旅游的朋友都知道，东北有很多好吃的，还有很多不为人知的，比如酸汤。
2、酸汤子是啥？酸汤实际上是一种面条。
3、做酸汤需要把玉米泡在水里，然后用料理机磨成玉米糊。
4、打好的玉米糊要放在锅里煮，不断搅拌，增稠成球。
5、玉米团在一起后，放在漏勺里，让它漏到面条里。
6、直接下锅煮就好了。
7、汤尝起来有点酸，因为它是发酵的。
8、这是酸汤，一种由粗粮玉米发酵而成的面条。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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