大家好，小东来为大家解答以上的问题。东北杀猪菜都有什么菜品，东北杀猪菜都有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、一般农村办酒席，人们都会杀猪吃。
2、在这杀猪的日子，亲戚朋友、女儿女婿都会请他们吃饭。
3、这就是俗称的杀猪。
4、东北杀猪菜都有什么？杀猪怎么样就是煮五花肉，炖五花肉，做酸菜汤。
5、其实杀猪的时候，猪血连在一个盆里，做成血豆腐酸菜汤。
6、到时候先切一大堆酸菜，然后挑几块好的五花肉，放锅里酸菜炖。
7、炖好后的五花肉取出切块，配酸菜和调味品端上餐桌。
8、这样，美味的五花肉就做好了，当然，有时候还会加入香肠。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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