大家好，小东来为大家解答以上的问题。炒米饭怎么做不粘锅，炒米饭怎么做？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、生活中，餐馆里随处可见炒饭，如酱油炒饭、蛋炒饭、豇豆炒饭、扬州炒饭等。
2、但是怎么做炒饭最好吃呢？最好吃的炒饭，清亮，松软，有嚼劲。
3、炒饭用的米必须是隔夜米，在冰箱里冻了一晚上。
4、饭炒了才能粒粒分明。
5、如果是刚煮好的米饭，会有结块现象。
6、用蛋黄搅拌米饭，让米饭沾满蛋黄液，会让炒饭变得金黄。
7、然后加入一些蔬菜丁一起翻炒。
8、简单调一下口味，不用太多调料就可以吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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