导读 大家好，小东来为大家解答以上的问题。炸带鱼段怎么做好吃又简单，炸带鱼段怎么炸外皮酥脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、说...
大家好，小东来为大家解答以上的问题。炸带鱼段怎么做好吃又简单，炸带鱼段怎么炸外皮酥脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、说到带鱼，相信大家都不陌生。
2、正因为它的形状细长扁平，就像一条银带，所以得名带鱼。
3、油炸带鱼是最常见的做法之一。
4、炸出的带鱼不仅吃起来脆嫩，而且味道更香。
5、那么，炸带鱼段怎么炸外皮酥脆？呢，先把带鱼洗干净，然后切成段，加入料酒和姜丝，腌制一段时间去腥。
6、碗中加入适量淀粉和水，搅拌成面糊备用。
7、先把带鱼包在蛋液里，再放进面糊里挂糊。
8、最后放入煎锅煎至金黄色取出。
9、吃的时候撒一把椒盐或者麻辣鲜香的味道会更好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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