导读 大家好，小东来为大家解答以上的问题。牡丹燕菜简单的介绍一下，牡丹燕菜的来历是什么呢？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、牡...
大家好，小东来为大家解答以上的问题。牡丹燕菜简单的介绍一下，牡丹燕菜的来历是什么呢？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、牡丹是河南洛阳的名菜。
2、熟悉洛阳水席的朋友一定知道牡丹燕子菜。
3、牡丹燕子菜是洛阳水席24号菜的第一道菜。
4、不仅好吃，而且造型别致大方。
5、汤面上飘着一朵牡丹，沁人心脾，其他佳肴都不及这道菜，所以这道菜又叫“盘中凤凰”。
6、牡丹燕菜的来历是什么呢？哪位厨师首创了这道流传千古的名菜？相传唐朝武则天在位时，曾在洛阳仙居宫。
7、当地百姓找到一个重约30尺、长3尺的白萝卜，献给武则天。
8、武则天命令厨师把这个萝卜做成美味。
9、厨师们使出浑身解数，终于做出了牡丹咽菜。
10、武则天对这道菜非常满意，给他起名叫假咽菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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