导读 大家好,小东来为大家解答以上的问题。蒸面筋多少时间,蒸面筋多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蒸面筋多长时间?蒸面...
大家好,小东来为大家解答以上的问题。蒸面筋多少时间,蒸面筋多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、蒸面筋多长时间?蒸面筋通常只需要20分钟,但面筋是什么?面筋怎么做?反而会更难。
2、可能很多人都吃过面筋,但是并不了解。
3、其实面筋是把高筋面粉加入水中,加盐,揉成光滑的面团,然后醒发20分钟左右;面团醒了之后,开始洗脸。
4、将三分之二的水倒入面团中,而不是热水。
5、然后用手搓,反复洗脸,直到面团变黄,水不变白。
6、最后将洗好的面筋加入酵母中,发酵20分钟左右,蒸20分钟左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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