大家好，小东来为大家解答以上的问题。猪肝汤怎么做好吃又嫩，猪肝汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、猪肝虽然腥味重，但做得好其实也很好吃。
2、而且猪肝的补血效果还是很好的。
3、那么，猪肝汤怎么做？呢如果猪肝想要去除腥味，就必须反复清洗，并且提前浸泡三个小时左右，这样洗出来的猪肝味道更好。
4、然后把猪肝切成片，放在水里煮开。
5、同时加入一些料酒和生姜，这样可以去除鱼腥味。
6、然后把焯水的猪肝和一些配菜放在一起。
7、猪肝味道很好。
8、可以试试！。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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