导读 大家好，小东来为大家解答以上的问题。鸡汤如何做最营养，鸡汤如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、至于做鸡汤，我们都喜欢...
大家好，小东来为大家解答以上的问题。鸡汤如何做最营养，鸡汤如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、至于做鸡汤，我们都喜欢去菜市场买活鸡宰杀做汤。
2、鸡汤如何做？呢事实上，这个鸡汤很简单。
3、首先你要把鸡放在热水里煮，这也算是清洗。
4、温水也可以煮，一定不能用冷水。
5、炖汤时，宜用冷水煮，通过缓慢提高水温，使原料充分释放营养和香味。
6、还有，这个炖鸡汤要大火煮10分钟左右再调成中火。
7、最后要小火煨几分钟，在这10分钟内一定要注意不要揭开，因为如果你说汤“没气了”，就失去了原有的味道。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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