导读 大家好，小东来为大家解答以上的问题。鹅掌怎么做不破皮，鹅掌怎么做？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、众所周知，它是家鹅的...
大家好，小东来为大家解答以上的问题。鹅掌怎么做不破皮，鹅掌怎么做？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、众所周知，它是家鹅的脚掌。
2、因为上面有很多肉，所以经常成为餐桌上的美味。
3、很多人总是对鹅掌的做法很好奇。
4、这么好吃的食物是怎么做出来的？首先我们将鹅掌用冷水浸泡10小时，清水洗净，泡花菇，剪去鹅掌钉，热锅放油，将鹅掌略炒，将姜葱和鹅掌放入砂锅中，倒入米酒，大火蒸发后加入鸡汤、酱油和花菇，煮沸后小火煨4小时左右，撇去浮油，加入鲍鱼汁，倒入水淀粉。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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