导读 大家好，小东来为大家解答以上的问题。佛跳墙是什么东西，佛跳墙是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、很多时候我们听人说佛...
大家好，小东来为大家解答以上的问题。佛跳墙是什么东西，佛跳墙是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、很多时候我们听人说佛跳墙。
2、佛跳墙是什么？怎么样佛跳墙是福建的传统名菜，属于闽菜。
3、起初名为浑罗汉，后改名为佛跳墙。
4、如何跳过佛墙？先将鱼翅、姜片加葱、绍兴酒放入沸水中，去除鱼翅的腥味。
5、加入10克绍兴酒，入蒸笼蒸2小时左右。
6、第二步：鲍鱼切成薄片，鸭肉、鸡翅、瘦肉也切成小块。
7、第三步：将切好的鸭肉、瘦猪肉、鸡翅放入锅中，加入酱油、冰糖、桂皮、味精、约20g绍兴酒。
8、第五步：将香菇、干贝、鲍鱼片、火腿片、鱼翅、炸鸽蛋、莲子羹放入小坛子中，加入姜片。
9、第六步：小火慢煮3小时，然后开始吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！