导读 大家好，小东来为大家解答以上的问题。怎么做东北炖菜好吃，怎么做东北炖菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！东北炖菜是东北人比较...
大家好，小东来为大家解答以上的问题。怎么做东北炖菜好吃，怎么做东北炖菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
东北炖菜是东北人比较熟悉的。
东北炖品有‘八大炖品’，猪肉炖粉条，羊肉炖酸菜，牛肉炖土豆，排骨炖豆腐，鸡肉炖蘑菇，排骨炖豆，鲶鱼炖茄子，德莫利炖鱼。
东北的朋友可能对东北炖菜的做法比较熟悉，不在东北的朋友可能想知道怎么做一道东北菜。
1.扁豆洗净，土豆切块，粉丝泡好。
2.用冷水煮排骨，去除血沫。
3.锅里放油，葱、姜、花椒、香叶、大料入锅。
4.搅拌下排骨，直到它们变黄，然后加入扁豆和土豆。
5.加入淡色和深色酱油，加入一些盐，在配料上加入清水，用中火炖15分钟。
6.加入粉丝，搅拌均匀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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