导读 大家好，小东来为大家解答以上的问题。臭鳜鱼为什么叫，臭鳜鱼什么意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、鳜鱼是一种可以食用的...
大家好，小东来为大家解答以上的问题。臭鳜鱼为什么叫，臭鳜鱼什么意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鳜鱼是一种可以食用的食物，很多人看到这个名字就觉得已经很臭了。
2、但是这种鳜鱼已经不能吃了，已经变质了，但其实是一种风味小吃，就像我们每年过年都会腌制腊肉腊鱼一样，也是一些地方的特色和传统。
3、那么，臭鳜鱼什么意思？鳜鱼呢，从字面上可以理解为一种臭烘烘的鳜鱼，但是经过腌制后，鳜鱼的味道和口感会发生一定程度的变化，而这种变化会使鳜鱼更加鲜美，风味非常独特，深受很多人的喜爱。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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