口嚼酒是什么意思(口嚼酒是什么?)

容蓝育
导读 大家好,小东来为大家解答以上的问题。口嚼酒是什么意思,口嚼酒是什么?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、有一种酒叫嚼酒,那...

大家好,小东来为大家解答以上的问题。口嚼酒是什么意思,口嚼酒是什么?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、有一种酒叫嚼酒,那么什么是嚼酒呢?嚼酒,这是一种古老的酿酒方式。

2、把自己嚼的东西吐出来给别人吃。

3、恐怕今天谁都很难接受。

4、然而,在中国酿酒史上,类似的做法是中国妇女的一大发明。

5、据凌春生先生考证,这是最原始的“发酵法”。

6、中国古代李酒的生产经历了三个时期,第一个是咀嚼期,第二个是酿造期,最后是酒药期。

7、咀嚼起源于母亲把米饭嚼在嘴里喂宝宝,利用唾液中的淀粉酶让宝宝容易消化吸收。

8、后来,它被用来制作“李”。

9、方法是先把米嚼碎,然后放在木盒里发酵。

10、几天后,它会变成一种酸甜的酒。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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