导读 大家好，小东来为大家解答以上的问题。酸菜疙瘩汤怎么做，酸菜疙瘩汤怎么做？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、我的家乡在北方...
大家好，小东来为大家解答以上的问题。酸菜疙瘩汤怎么做，酸菜疙瘩汤怎么做？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、我的家乡在北方。
2、冬天我们经常做一些面汤，吃起来很暖。
3、那么酸菜面汤怎么做呢？首先准备一些酸菜，洗干净，切碎，留着备用。
4、第二，在盆里放一些面粉，然后慢慢开始倒水。
5、一定要往面粉里倒很少，因为倒的过程中一定要不停的搅拌，一定要不停的看面糊的厚度。
6、必须是粗的，不能掉在筷子上的那种。
7、第三，准备一些辅助菜，如胡萝卜、土豆、火腿肠等，切成片，放油锅里翻炒，加盐、味精等调料，焯水。
8、第四，把水烧开，用筷子把面糊一个个放入水中，烧10分钟，然后把炒好的菜倒进去，加入酸菜。
9、酸菜面疙瘩做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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