导读 大家好，小东来为大家解答以上的问题。青砖鱼怎么烧好吃，青砖鱼怎么做好吃？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、砖鱼营养价值高...
大家好，小东来为大家解答以上的问题。青砖鱼怎么烧好吃，青砖鱼怎么做好吃？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、砖鱼营养价值高，肉质鲜美。
2、作为鱼，有很多种烹饪方法，比如清蒸和红烧。
3、那么，青砖鱼怎么做好吃？今天，我们就来好好谈谈黑砖鱼的一种做法，——红烧黑砖鱼。
4、准备一条青砖鱼为主料，姜、酱油、盐、料酒、辣椒酱、蒜瓣、鸡精、醋为辅料。
5、首先将青砖鱼洗净切块，姜切丝，蒜切末。
6、在辣椒酱中加入香醋和料酒，搅拌均匀。
7、锅内放油烧热，将鱼块慢火煎至金黄色，放入姜丝和蒜末，煎一会儿，加入调好的酱料，加水，焖，最后加盐和鸡精调味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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