导读 大家好,小东来为大家解答以上的问题。红蟹怎么烧好吃,红蟹怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、有些人可能对红蟹不熟悉...
大家好,小东来为大家解答以上的问题。红蟹怎么烧好吃,红蟹怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、有些人可能对红蟹不熟悉,所以认为它有毒,不能吃。
2、其实去掉毒素的红蟹味道鲜美,营养丰富。
3、那红蟹怎么处理?呢,先把红蟹用高粱酒灌醉,泡一段时间,揭开肚盖,取出腮和脐,洗几遍,然后把姜片和葱放在肚子上,用猪网油裹紧,再把糯米洗干净,放入锅中,加水蒸熟,加入鱼露、虾仁碎、味精、胡椒粉、香油和生油,拌匀即可。
4、然后,把红蟹切成几段,摆放好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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