导读 大家好,小东来为大家解答以上的问题。刀豆烧肉要不要焯水,刀豆烧肉怎样做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、豆豉扣肉是江浙一...
大家好,小东来为大家解答以上的问题。刀豆烧肉要不要焯水,刀豆烧肉怎样做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、豆豉扣肉是江浙一带的菜肴。
2、有几个步骤,但成品的味道让人回味无穷。
3、刀豆烧肉怎样做?呢第一步:准备食材,把刀豆的豆子去掉,用菜刀切成小块,然后开始准备肉,把肉切成块,把肥肉和瘦肉分开。
4、第二步:锅内空气沸腾,锅内肥肉翻炒,瘦肉翻炒,加入酒和姜,其他调料根据个人喜好。
5、第三步:用水煮肉,然后用文火。
6、这时候加入刀豆,等水开了收汤。
7、简单的刀豆烤肉就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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